2017年05月18日

リベンジ!味噌っ!!

今年も3月に味噌を仕込み2ヶ月が経過しました。

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昨年から挑戦しはじめた味噌作りですが、昨年は保管に失敗して暑さでカビが大量発生…

ダメな部分を除去したら本当に少量しか作れませんでした…(^^;)

なので、今年はリベンジなので保管に失敗なきよう、暑くなりはじめたここらで小分けにして冷蔵庫に退避させました!

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今年はまったく問題なく成長ちうの我が家の味噌ちゃんたちっ!

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今年は秋に楽しみが一つ増えそうです!!\(^o^)/


todasakura at 05:07│Comments(2)TrackBack(0)独り言 

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この記事へのコメント

1. Posted by 小春の母   2017年05月18日 06:21
facebookに書こうと思っていたところでした。
急に暑くなってきたと そう思っていたら 涼しくなったり。 でも そろそろ気をつけないといけない時期です。
今のところ大丈夫ですね。 今年はお家での管理を研究してみてください。一度わかると 次からは安心ですね♪
2. Posted by サクラ(管理人)   2017年05月23日 09:04
ありがとうございます!
はいっ!今のところ、今年はバッチリいけそうです!\(^o^)/
また、事件があればよろしくお願いしますねー!(^_^)v

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